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Jane Jürgens

Kurzvita:
Jane Lia Jürgens, Jg. 1992, abgeschlossenes Studium der Erziehungswissenschaft, Bildungswissenschaft und Germanistik (M. Ed.) an der Ruhr-Universität Bochum. Seit Oktober 2022 wissenschaftliche Mitarbeiterin im Arbeitsbereich Soziale  Räume und Orte des non-formalen und informellen Lernens an der Ruhr-Universität Bochum (Prof. Dr. Sandra Aßmann) und im Teilprojekt C01 Essen in der virtuellen Lebenswelt. Food Studying in der Universität (Leitung: Prof. Dr. Aßmann), welches wiederum im Sonderforschungsbereich 1567 Virtuelle Lebenswelten (Sprecher: Prof. Dr. Stefan Rieger) angesiedelt ist.  

Promotionsthema:
„Social Eating in der virtuellen Lebenswelt Universität. Ernährungs- und Essenspraktiken als Vergemeinschaftungs- und Vereinzelungspraktiken?“ 
 

Abstract:
Das Promotionsvorhaben untersucht Ernährungs- und Essenspraktiken von Studierenden während des Übergangs zur Universität und legt dabei den Fokus auf die Ablösung von familialen Praktiken. Neben der intergenerationalen Weitergabe und Aushandlung von Ernährungs- und Essenspraktiken von Studierenden stellt die soziale Funktion von ebendiesen Praktiken im familiären und universitären Setting einen Untersuchungsgegenstand dar. Des Weiteren soll die Verhandlung von Essens- und Ernährungspraktiken durch und in Medien betrachtet werden. Für die Untersuchung sollen im Rahmen eines Längsschnittes über mehrere Semester hinweg Interviews sowie teilnehmende Beobachtungen durchgeführt werden. Das Forschungsvorhaben verfolgt das Ziel, familiale Ablösungsprozesse in Bezug auf Ernährungs- und Essenspraktiken von Studierenden und eventuelle Veränderungen von Selbst- und Weltverhältnissen zu erfassen. Des  Weiteren sollen Machtverhältnisse im Kontext von Essen und Ernährung auf dem Campus aufgedeckt werden, indem Maps im Rahmen der Situationsanalyse (Clarke) erstellt werden.

Das Vorhaben ist im Teilprojekt C01 Essen in der virtuellen Lebenswelt. Food Studying in der Universität (Leitung: Prof. Dr. Sandra Aßmann) des Sonderforschungsbereiches 1567 Virtuelle Lebenswelten (Sprecher: Prof. Dr. Stefan Rieger) angesiedelt. 
Die Arbeit wird von Prof. Dr. Sandra Aßmann und Prof. Dr. Sven Thiersch betreut.

Ansprechpartner / Sekretariat
Claudia Setterich

Tel: 0234 / 32- 28565

Mail: sro-ife@rub.de
Web: https://ife.rub.de/sro

Raum: GA 1/33